З вересня 2009 року на базі ДП «Харківстандартметрологія» працює
перше в
регіоні відділення
молекулярно-генетичних випробувань харчової
продукції та продовольчої сировини.
Відділення
створено у
складі Державної випробувальної
лабораторії ДП «Харківстандартметрологія» за дорученням Держспоживстандарту
України на виконання Постанови
Кабінету Міністрів України від 13.05.2009 р. № 468 про етикетування продукції,
яка містить або вироблена з використанням генетично модифікованих організмів. Згідно з цією постановою, а також Законом
України від 17 грудня 2009 р. № 1778-17 «Про внесення змін до
Закону України «Про безпечність та якість харчових продуктів» щодо інформування
громадян про наявність у харчових продуктах генетично модифікованих організмів
(ГМО)» уся харчова продукція підлягає
в Україні обов’язковому маркуванню про наявність або відсутність ГМО.
Відділення
молекулярно-генетичних випробувань
оснащене сучасним обладнанням та тест-системами, що
дозволяють визначати якісний та кількісний вміст ГМО методом полімеразної ланцюгової реакції в реальному часі.
Протягом 2011 року його
фахівцями проведені випробування як готової харчової
продукції, так і продовольчої сировини. Із усього обсягу випробуваних зразків продукція, у якій було виявлено генетично модифіковану
ДНК, склала 10,3%, при цьому третина з неї містила понад 0,9% генетично
модифікованої ДНК – саме ця продукція, згідно з чинним законодавством, підлягає
обов’язковому маркуванню на наявність ГМО. Вміст ГМО було виявлено в кукурудзі, ковбасних виробах, харчосмакових
добавках, пекарських сумішах, кондитерських виробах.
Одним з ефективних способів підтвердження якості
результатів випробувань лабораторії є перевірка її кваліфікації за допомогою міжлабораторних порівняльних випробувань. Під міжлабораторними
порівняльними випробуваннями розуміють організацію, проведення та
оцінку якості випробувань тих самих об'єктів за тими самими показниками у двох
чи більше лабораторіях відповідно до заздалегідь установленої програми.
Вірність
результатів досліджень щодо вмісту ГМО Державної
випробувальної
лабораторії ДП «Харківстандартметрологія» було підтверджено під
час проведення першого раунду міжлабораторних порівнянь
результатів випробувань за програмою «Харчова продукція та продовольча
сировина. Генетично модифіковані організми». У даному раунді взяли участь 25
українських випробувальних лабораторій з 16 регіонів України, що займаються
випробуванням харчових продуктів на наявність та вміст ГМО, при цьому Харківська
область була представлена лише Державною випробувальною лабораторією ДП «Харківстандартметрологія».
Під час раунду, що пройшов з
вересня по листопад 2011 р., визначалися показники вмісту ДНК генетично
модифікованої сої в трьох тестових зразках. Випробування були проведені за методом полімеразної
ланцюгової реакції в реальному часі та показали вірність отриманих
результатів, а це, в свою чергу, засвідчило якість проведених досліджень та
технічну компетентність відділення
молекулярно-генетичних випробувань Державної випробувальної лабораторії ДП «Харківстандартметрологія».