Випробувальна лабораторія ДП “Харківстандартметрологія” здійснила експертизу продуктів харчування для програми «Знак якості»

Державна випробувальна лабораторія харчової та сільськогосподарської продукції ДП «Харківстандартметрологія» провела експертизу продуктів у рамках співробітництва Держспоживстандарту України та телевізійного проекту «Знак якості».

На експертизу до Державної випробувальної лабораторії харчової та сільськогосподарської продукції ДП «Харківстандартметрологія» поступили зразки наступних 5 продуктів, кожен з яких був представлений п’ятьма торговими марками:

1. Чай ромашковий (перевірялися показники: масова частка вологи, зольність, екстрактні речовини).

2. Тісто листове дріжджове заморожене (перевірялися показники: жир, волога, нерозчинні домішки).

3. Крупа «Артек» (пшенична) (перевірялися показники: сортність, домішки, зараженість шкідниками).

4. Борошно пшеничне вищого ґатунку (перевірялися показники: клейковина, помел, сортність, білизна, домішки, зараженість).

5. Ковбаса сирокопчена «Єврейська» (перевірялися показники: мікробіологія, вміст глютамату натрію, ГМО, сої).

Результати експертних випробувань будуть оголошені фахівцями Державної випробувальної лабораторії харчової та сільськогосподарської продукції ДП «Харківстандартметрологія» під час виходу в ефір телевізійних програм «Знак якості», присвячених відповідним продуктам харчування, що заплановані до показу на телеканалі «Інтер»:

1. Чай ромашковий – 24 березня 2011 р.

2. Тісто листове дріжджове заморожене – 7 квітня 2011 р.

3. Крупа «Артек» (пшенична) – 13 квітня 2011 р.

4. Борошно пшеничне вищого ґатунку – 18 квітня 2011 р.

5. Ковбаса сирокопчена «Єврейська» – 25 квітня 2011 р.