ДП “Харківстандартметрологія” продовжує перевірки якості питної води на підприємствах Харківській області

З метою виконання розпорядження голови Харківської обласної державної адміністрації № 218 від 16.04.2009 р. щодо забезпечення споживачів Харківської області якісною питною водою та плану заходів щодо покращення якості питної води ДП “Харківстандартметрологія” продовжує державний нагляд на підприємствах області, що займаються виробництвом та реалізацією питної води.

Так, у липні здійснена перевірка додержання стандартів, норм і правил при виробництві питної води приватною фірмою “Контур”. ПФ “Контур” спеціалізується на виробництві підготовленої питної води зі зниженою мінералізацією «АLІVІА» («АЛІВІЯ»), виготовленої з питної води централізованого водопостачання, що відповідає ГОСТ 2874-82 «Вода питьевая. Гигиенические требования и контроль за качеством».

В ході державного нагляду був відібраний зразок із партії води питної негазованої зі зниженою мінералізацією «АLІVІА» («АЛІВІЯ») «АРКТИКА», що розливається в ємності з поліетилену місткістю від 300 до 1000 дм³.

Зразок питної води перевірявся на відповідність вимогам ТУ У 15.9-30358707–001:2007 “Вода питна підготовлена “АLІVІА” (АЛІВІЯ). Технічні умови”, які розроблені та затверджені в установленому порядку відповідно до ст. 38 Закону України “Про безпечність та якість харчових продуктів”.

Партія питної води була перевірена за органолептичними, фізико-хімічними і мікробіологічними показниками, за концентрацією хімічних речовин та якістю пакування і маркування.

Визначення фізико-хімічних показників, концентрації хімічних речовин проводились у державній випробувальній лабораторії ДП «Харківстандартметрологія», органолептичних і мікробіологічних показників – в атестованій лабораторії Харківської облспоживспілки.

За перевіреними показниками зразок питної води «АLІVІА» «АРКТИКА» відповідав вимогам затверджених технічних умов, але не відповідав вимогам нормативної документації в частині відсутності маркувальних ярликів на транспортній тарі – поліетиленових ємкостях, що направляються на реалізацію в торгівельну мережу. Так, не була зазначена повна назва води, відсутній її склад, номер партії виробництва, місце розташування виробничих потужностей.

Згідно з Декретом КМУ № 30-93 від 08.04.1993 р., за реалізацію продукції, яка не відповідала вимогам нормативної документації, до підприємства застосовано штраф у розмірі 25% від вартості реалізованої продукції. За результатами перевірки ПФ “Контур” видано припис про усунення виявлених порушень.

Зараз триває перевірка якості питної води, що виробляють ТОВ "Тала вода-Харків" та ТОВ «НВЦ Даніка-Плюс».

У серпні та 4 кварталі цього року ДП «Харківстандартметрологія» заплановано провести перевірки ще на 5 підприємствах, що займаються виробництвом питної води та здійснюють її реалізацію з автоцистерн.

Крім цього, за результатами перевірки в травні-червні поточного року питної води централізованого водопостачання на КП «Білоколодязька водопровідна дільниця» приписом ДП «Харківстандартметрологія» була заборонена реалізація питної води із артезіанської свердловини № 1.

За результатами перевірки вода з цієї свердловини не відповідала вимогам ГОСТ 2874-82 «Вода питьевая. Гигиенические требования и контроль за качеством» внаслідок завищеного вмісту хімічних речовин (загальна жорсткість становила 14,1 моль/м³ при нормі не більше 7,0 моль/м³, сухий залишок становив 1382 мг/дм³, при нормі не більше 1000 мг/дм³), а також завищеного вмісту токсикологічного показника – нітратів, що склав 77,3 мг/дм³ при нормі не більше 45,0 мг/дм³.

Матеріали перевірки були направлені голові селищної ради селища Білий Колодязь, голові Вовчанської районної державної адміністрації, головному державному санітарному лікарю Харківської області, головному санітарному лікарю Вовчанського району.

У червні Вовчанська районна державна адміністрація повідомила, що звернулася до інституту «УКРКОМУННДІПРОЕКТ» у м. Харкові для отримання інформації щодо розробки заходів з приведення питної води селища Білий Колодязь у відповідність до вимог ГОСТ 2874-82.

На виконання рішення громадської ради з контролю якості питної води за підсумками засідання від 22.06.2009 р. ДП «Харківстандартметрологія» надіслало головам райдержадміністрацій та керівникам підприємств із виготовлення та реалізації питної води фасованої та централізованого водопостачання, на яких відсутні відомчі лабораторії, листи з пропозиціями про створення лабораторій (або їх атестації) для забезпечення контролю якості питної води.